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玉鋼製日本刀リメイク包丁 ダマスカス仕上げ。受注生産 両鎬 鮪。nkj-ks-1165-off.jpg。楽天市場】関龍作 ダマスカス包丁 chef SR-VG301 210mm [ 関龍作。刃切れや鍛え割れ、焼き入れの失敗などあらゆる理由で廃棄する現代刀の失敗作などを包丁屋さんにお願いして包丁やナイフに仕立て直しております。刀の茎ではなく包丁のアゴですので刀剣扱いではなく包丁（利器）扱いなので登録の必要ありません。完全受注生産となりますので購入前にコメント頂き寸法や形状、柄材などオプションをご指定頂き制作後納品、という流れになります。コメントなしでのご購入の場合参考画像に近しい物をお送り致します。日本刀と同じ製法で作られておりますので研ぎ上げますと鍛え肌や刃文などの鑑賞要素を持つ美術品としてもお楽しみ頂ける包丁です。ダマスカス仕上げ品。内曇から刃艶までは通常の刀剣研磨と同様の研磨を行っていますので下地研ぎは変わりませんがダマスカス仕上げです。肌や刃文などがこれでもかと出ます。マグロ解体包丁、鬼反り、抜き付け、タコ引き包丁などの用途のほか研ぎの練習や趣味で持つには面白いと思います。刀剣研磨の練習にも。画像は参考品で廃棄予定の現代刀の失敗作を加工した玉鋼製の包丁です。直刃に互の目まじりで地鉄は杢目肌で見てて面白く鍛え割れなどがまま見られますがそれも味だと思います。柄は朴、外国産銘木銀輪、水牛、アフリカバイソンの角を嵌め込んだ1尺〜1尺1寸のフグ引き包丁用の柄を和食の板前さんに実際に使ってもらって使いやすい握りと長さ、重心で柄を仕込んでもらってます。柄の在庫はございますのでご指定ください。両刃の鮪包丁です。茎ではなくアゴになっているのであくまで鮪包丁、刺身包丁ですので刀剣扱いではなく利器扱いで銃刀法に接触せず包丁ですので登録は不要です。包丁式、庖丁式などの神事にも。展示用、ディスプレイにも。全長　約50cm 鞘を払って46cm刃長　約42cm （1尺4寸）検索ワード刀剣白鞘拵居合鍔鐔日本刀軍刀脇差短刀太刀槍薙刀長刀長巻剣術剣道居合居合刀刀剣研磨刀装具刀鍛冶研師真剣ナイフナイフメイキングサバイバルナイフ花鉈花道華道残欠ナイフ料理マグロ鮪マグロ解体ショー鮪解体ショー刺身包丁刺身寿司寿司職人板前和包丁柳刃出刃切り付けタコ引き薄刃本焼き本焼子の日マグロ包丁鮪包丁現代刀。樋口 SG2 ダマスカス 切付三徳包丁 180mm 赤合板柄 – 清助刃物。京都有次 牛刀 21cm 鋼製 和包丁柄。1395ティファールフライパンセット 9点セット ガス火対応L16199。【新品・未使用品】 アムウェイ クィーン 21ピース セット。大幅値下げ中　和　nagomi Pro　筋引　24。新品未使用】ティファール インジニオ・ネオ IHステンレス エモーションセット9。STAUB 両手鍋 レッド 約24cm ストウブ。T-FAL インジニオネオＩＨステンレスエモーションセット９ L89359　*。【美品】LE CREUSET　ココット ロンド チェリーレッド　20cm。梵静刃物 切付包丁刺身包丁 尺寸 ウルトラ鏡面仕上げ スネークウッド白水牛八角柄。ティファール 取っ手のとれる 鍋 フライパンセット 6点セット。東屋　鉄瓶　水沢姥口 大。水野正美　ケトル　急須　銅。【中古品】ティファール クリプソ ミニット イージー ルビーレッド 6L。A0102)登録　正本　総本店　出刃包丁　2本セット　160mm x 170mm。新品　ル・クルーゼ　ココット　エブリィ18 ミストグレー。天使のエッグパン・フライパン　2点セット。turk ターク クラシックフライパン 28cm